りんごとラズベリー

『昨日なに食べた？　12巻』のりんごマフィンを作りました。このレシピがもとになっているようなので、漫画を購入しなくても作ることができます。

　ビスケットを作るために購入した小麦粉とベーキングパウダーがなかなかなくなりません。アーモンドプードルなど、少量パックが販売されているものはたとえ割高になってもそちらを買うようにしているのですが、小麦粉とベーキングパウダーは一番小さいサイズを買っても余ります。

　今回のりんごマフィンも、本当はバニラエッセンスを入れるとあったのですが、どうせ使い切れないまま賞味期限が切れてしまうのだわ…と思うと勿体なくて買えず、省略となりました。でもまぁ、家で食べる分にはなんの問題もありません。

　映画を観に梅田へ出たので、チケットを購入したあと、時間調整のために阪急うめだのマイセンカフェへ行きました。

　ルリジューズが食べたかったのですが残念ながら売り切れだったので、ラズベリーのタルトにしました。紅茶はダージリン。角砂糖をスプーンで崩す感触が好きです。

　スワン　ホワイトシリーズのティーカップ＆ソーサ―が可愛かったです。普段は安物の食器ばかり使用していますし、割れたり欠けたりするものだからそれなりのものでいいと思っているのですが、こういった食器に触れると、ピンと背筋を伸ばさなければ。お行儀よくしなければ。と、気合が入る気がします。

　マイセンカフェの給仕スタッフの方で、白い襟のついたセミロング丈の黒いワンピースをお召しの方がいて、つい「それは制服ですか？制服でなければどこのお洋服ですか？」と尋ねたくなりました。給仕スタッフは男性が一人と女性が二人で、ワンピースを着ているのはその方だけだったのですが、あれは制服だったのでしょうか。

　マイセンカフェのある阪急うめだの７階は、私の人生にまったく縁の無いような特選食器、美術品、特選寝具等のフロアです。クリスマス限定のカップ＆ソーサ―が50,000円…。RALPHLAURENHOME.に置いてあった大きなベッド、あれを置けるお家とは一体どんな豪邸でしょう…。そんなことを考えながら、そそくさとエスカレーターに乗り、７階を後にしました。